Seguridad Alimentaria

Todos los productos que exportamos a nivel mundial tienen su garantía, y todos los operadores en la cadena de suministro, “desde la cosecha hasta la mesa”, aseguran que todas sus actividades cumplen con las regulaciones de seguridad. Por esta razón, solo seleccionamos la materia prima y los productores que cumplen con la legislación nacional y la legislación de los países de nuestros clientes (ISB, BRC, KOSHER, HALAL, ISO 9001, HACCP), así como sistemas de control que involucran análisis de laboratorio sobre los productos alimentarios del mundo.

Recetas

Farfalloni zucchine, pancetta e zafferano

Farfalloni zucchine, pancetta e zafferano – Pasta a forma de mariposa, calabacines, tocino y azafrán – es un plato muy saboroso y apetitoso, ideal en cada período del año. El azafrán da un color brillante a este plato, haciéndolo más invitante.   Ingredientes 5 calabacines 130 g de tocino cortado en dados 1 bolsita de … Continue reading Farfalloni zucchine, pancetta e zafferano

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Pennette alla siciliana

Las Pennette alla siciliana representan un plato típico de la región Campania. De hecho, aunque su nombre recuerda la región Sicilia, la receta original es de Campania. Quizás su nombre remonta a hace muchos años, cuando la Campania y la Sicilia formaban parte del Reino de las dos Sicilias (Regno delle due Sicilie). Los ingredientes … Continue reading Pennette alla siciliana

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